Barbara Schreiber er redaksjonell assistent ved Encyclopædia Britannica. .EN. grad i massekommunikasjon. .EN. grad.

. Se den aktuelle stilhåndboken eller andre kilder hvis du har spørsmål.

Velg siteringsstil
Del til sosiale medier
Takk for din tilbakemelding

Våre redaktører vil gjennomgå hva du har sendt inn og avgjøre om du vil revidere artikkelen.

Mens alle anstrengelser er gjort for å følge regler for siteringsstil, kan det være noen avvik. Se den aktuelle stilhåndboken eller andre kilder hvis du har spørsmål.

Velg siteringsstil
Del til sosiale medier
Takk for din tilbakemelding

Våre redaktører vil gjennomgå hva du har sendt inn og avgjøre om du vil revidere artikkelen.

Barbara Schreiber er redaksjonell assistent ved Encyclopædia Britannica. Hun ble uteksaminert cum laude fra Saint Xavier University, Chicago, med en B.EN. grad i massekommunikasjon. Hun har også en m.EN. grad.

Redaktørene av Encyclopaedia Britannica

Encyclopaedia Britannicas redaksjon. De skriver nytt innhold og verifiserer og redigerer innhold mottatt fra bidragsytere.

.

Gordon Ramsay, (Født 8. november 1966, Johnstone, Skottland), Skotsk kokk og restauratør kjent for sine høyt anerkjente restauranter og kokebøker, men kanskje mest kjent på begynnelsen av det 21. århundre for banning og brennende temperament som han fritt viste på TV -matlagingsprogrammer.

Som ung gutt flyttet Ramsay med familien fra Skottland til England, hvor han ble oppvokst i Stratford-upon-Avon. . En kneskade hindret ham til slutt i å forfølge en karriere i fotball.

Etter å ha tjent et yrkesdiplom i hotellledelse fra North Oxon Technical College i 1987, flyttet han til London og begynte å hemme sine kulinariske ferdigheter under kokken Marco Pierre White på restauranten Harvey’s og under kokk Albert Roux på La Gavroche. I løpet av begynnelsen av 1990 -tallet reiste Ramsay til Frankrike, hvor han forberedte klassisk fransk mat på kjøkkenene til mesterkokker Joël Robuchon og Guy Savoy. Michelin Guide, En høyt ansett hotell- og restaurantrangeringspublikasjon.

I 1998 åpnet Ramsay sin egen restaurant, den anerkjente Gordon Ramsay, som i løpet av tre år vant sin tredje Michelin -stjerne og ble vurdert som en av de beste restaurantene i verden. I 1999 åpnet han Pétrus, som tjente en Michelin -stjerne i løpet av syv måneder, og i 2001 etablerte han Gordon Ramsay på Claridge’s (stengt 2013), som vant en Michelin -stjerne to år senere. En voksende rekke med Michelin-stjernevinnende restauranter fulgte, inkludert Savoy Grill, The Boxwood Café (stengt 2010), Maze og La Noisette (stengt 2008). I 2001 lanserte Ramsay sin første internasjonale restaurant, Verre, i Dubai, De forente arabiske emirater; Han avsluttet sin tilknytning til restauranten i 2011. Hans første amerikanske beliggenhet, Gordon Ramsay i London, åpnet i 2006 i New York City (stengt 2014), og i 2008 begynte Gordon Ramsay Au Trianon å tjene i Versailles (utenfor Paris). .

Bortsett fra sin restaurantvirksomhet på flere millioner dollar, oppnådde Ramsay Star Status som TV-personlighet. I 2004 lanserte han den prisbelønte britiske serien Ramsays kjøkken mareritt, der han forsøkte å gjøre sviktende restauranter til lønnsomme bedrifter, og Helvettes kjøkken, der han tok på seg utfordringen med å gjøre håpefulle restauratører til kvalitetskokker; Førstnevnte ble avsluttet i 2014 og sistnevnte i 2009. Hotell helvete– som formelen til Helvettes kjøkken ble brukt på losjiindustrien – Began Airing i USA i 2012. U.S. versjon av Kitchen Nightmares avsluttet i 2014. (Et skuespill på ordet mat og Ramsays favoritt fire-bokstavs eksplosiv), som hadde premiere i Storbritannia i 2005, og en amerikansk versjon av Mesterkokk som debuterte i 2010. Sistnevnte show, som Ramsay kokte, inneholdt amatørkokker som konkurrerte om pengepremier og en kokebokkontrakt. Masterchef Junior, som hadde barn som deltakere, begynte å sende i 2013 i USA. I 2017 dukket Ramsay opp i den todelte britiske dokumentarserien , om det ulovlige stoffet. To år senere Gordon Ramsay: Uncharted debuterte; TV -showet fulgte Ramsay da han reiste verden rundt for å oppleve forskjellige kjøkken og kulturer.

Begynner med (1996) publiserte Ramsay mange mest solgte kokebøker. Han skrev de selvbiografiske bindene Ydmyk kake (2006) og Gordon Ramsays spiller med ild .

Gordon Ramsay Chef Blast

!

Om Gordon Ramsay

. .

Siste oppskrifter fra Gordon

Her er noen av de siste oppskriftene Gordon har matet opp! Hver oppskrift har hjemmekokken i tankene med noen av Gordons signaturberøringer.

Vegansk steakhouse -middag – Vin glasert sopp, forkullet veggie demi og kremet potetmos

. My kjøttfulle ta på meg steakhouse -klassikere mangler ikke smak, bastet i forkullet veggie demi og toppet med vin -glasert sopp medley – stol på meg, du vil ikke savne kjøttet!

Stekbiff med karamellisert løksausoppskrift

.

Mojo-marinert kylling quinoa bolle med spinat, planeter, svarte bønner og mojo crema

Serverer 2. .

Chilli Beef Salat Wrap Recipe

God mat trenger ikke å være sammensatt, ettersom disse enkle oksekjøttet viser. De er veldig raske med å lage og perfekte med noen få øl på begynnelsen av kvelden.

Intime matopplevelser for spesielle anledninger

Oppdag vår nye lunsjmeny

På restauranten 1890

Nytt på menyen

Menage en troisburger

Høstsett menyer fra £ 19.50

Heldige kattebegivenheter

Spis med oss ​​og din

Barn spiser gratis

Velg kjøkkenet ditt

Matlagingskurs

Gaver og opplevelser

Det siste fra

Klikk eller trykk på et hotspot for å se hva som skjer på Gordon Ramsay -restauranter over hele verden, samt en hel masse snaps og videoer fra gjestene våre!

Vi kan ikke vise dette på grunn av valget ditt.

Takk skal du ha

Takk for at du registrerte deg for e-nyhetsbrevet, og gir deg nyheter om de siste hendelsene, arrangementene og tilbudene på Gordon Ramsay-restaurantene.

Interessert i Gordon Ramsay? Klikk her